Escursione guidata alla scoperta delle piante aromatiche di Sant’Elia, condotta dal Dott. Massimo Deidda, biologo naturalista- In collaborazione con la Cooperativa Sant’Elia 2003
Lazzaretto Sant’Elia, ore 10.00 (ingresso ad offerta libera)
Il Colle Sant’Elia conserva tanti misteri ed una grande varietà di essenze preziose, utilizzate dal Dott. Massimo Deidda, per ricostruire l’antica ricetta dell’Amaro del Monatto, ora prodotto dalla Cooperativa Sant’Elia 2003. Con questa escursione, adatta ad ogni età, verranno raccontate e mostrate le piante medicinali ed aromatiche del colle ed illustrate le loro proprietà medicinali e le modalità di raccolta. L’escursione, della durata di due ore, si conclude con la visita dell’erbolario del Lazzaretto cui seguirà una degustazione (facoltativa) presso la Terrazza.
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