Nei primi anni Novanta sembravano destinati a prendere il posto dei defunti Birthday Party. Alle loro prime apparizioni si guadagnano le attenzioni della critica che li descrive come “una sintesi di elementi disparati, dal soul di Memphis al rockabilly primigenio”. Dopo un temporaneo scioglimento. la band riappare nel 1996 con tre nuovi componenti. In seguito i Gallon Drunk, dopo un ennesimo ritiro dalla scene, tornano, per la terza volta alla ribalta nell’ottobre del 1999. Ripresa l’attività live, il gruppo ha inciso del nuovo materiale in studio che ha visto la luce il 7 maggio 2012.